巴拿馬 翡翠莊園 藝伎 水洗

Esmeralda Geisha Washed

傳奇的翡翠莊園 Geisha 水洗批次,精品咖啡的巔峰之作。

花香果香
品種藝伎
處理法水洗
烘焙程度淺焙
海拔1700 公尺
SCA 評分94
產區翡翠莊園
產地巴拿馬

風味描述

翡翠莊園的 Geisha 水洗是精品咖啡的標竿。茉莉花香氣在杯中綻放,佛手柑與蜜桃的風味交織,口感如同品飲頂級伯爵茶,餘韻悠長。

為什麼這麼特別

2004 年,翡翠莊園以這支 Geisha 在 Best of Panama 競賽中一舉成名,從此改寫了精品咖啡的歷史。

沖煮建議

  • 手沖:研磨度中細,水溫 90°C,粉水比 1:16
  • 建議:讓咖啡降溫至 55°C 慢慢品飲,風味層次會不斷變化

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