風味描述
薇拉(Huila)的卡杜拉(Caturra)是哥倫比亞最具日常代表性的精品豆之一。這款中焙水洗展現了可可粉的溫暖調性,蔓越莓的清爽酸質為整體提供活力,蔗糖般的甜感從頭到尾貫穿,口感圓潤且均衡,是絕佳的日常飲用選擇。沖煮建議
- 手沖:研磨度中,水溫 91–93°C,粉水比 1:15
- 義式:適合作為義式濃縮,搭配牛奶展現柔和的巧克力奶感
Colombia Huila Caturra Washed
薇拉產區卡杜拉的中焙水洗,可可的溫潤底蘊搭配蔓越莓的清爽酸質,蔗糖甜感貫穿始終,均衡易飲。
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