哥倫比亞 薇拉 蘇普雷莫 經典水洗

Colombia Huila Supremo Classic Washed

市場最常見也最受歡迎的哥倫比亞經典風格之一,甜感與乾淨度兼具。

焦糖柑橘堅果巧克力
品種卡杜拉
處理法水洗
烘焙程度中焙
海拔1750 公尺
SCA 評分86
產區薇拉

風味描述

這支來自薇拉(Huila)的蘇普雷莫水洗,是很多人對哥倫比亞咖啡的第一印象。它有焦糖、紅蘋果、橘子與可可尾韻,酸質不會太強,甜感清楚,無論冷熱都很順口。

為什麼受歡迎

它同時具備精品咖啡需要的乾淨度,又保有大眾市場喜歡的平衡與順口感,是非常安全又耐喝的選擇。

沖煮建議

  • 手沖:建議水溫 90-92°C,粉水比 1:15 到 1:16

發現內容有誤或資訊過期?