哥倫比亞聖荷西莊園酒桶發酵

風味描述

這是聖荷西莊園酒桶系列中最具爆發力的一款。採用蘇格蘭威士忌空桶（Single Malt）進行 60 小時的後發酵，威士忌桶中殘留的麥芽風味物質深度滲入豆體。磨粉時即可聞到輕微的煙燻與橡木桶香。入口後，威士忌的微醺感與黑櫻桃的甜感同步爆發，莓果的豐厚甜感在口腔中持續延展，餘韻綿長且令人難忘。