哥斯大黎加 凡賽斯玫瑰 日曬

風味描述

拉斯拉哈斯（Las Lajas）是哥斯大黎加日曬處理的先驅莊園，其精確控制的乾燥程序在業界享有極高聲譽。「凡賽斯玫瑰」批次以日曬工藝展現 Catuai 品種少見的花果複雜度。 青蘋果的清爽甜酸感作為入口主軸，草莓與覆盆子的莓果果汁感在中段層疊展開，酒香的微醺尾韻輕盈托出玫瑰花香，整體如同一束初夏玫瑰的芬芳。

沖煮建議

• 手沖：研磨度中，水溫 90–92°C，粉水比 1:15