宏都拉斯 小樹莊園 水洗

風味描述

這款來自小樹莊園的水洗批次，乾香充滿了茉莉花的清香。入口即是佛手柑的輕快酸質，中段帶出荔枝的甜潤感，餘韻則帶有淡淡的檸檬草清爽香氣。

沖煮建議

• 手沖：研磨度中細，水溫 91°C，粉水比 1:16
• 技巧：建議以快速萃取為主，能最大化展現其花香前端，避免過度萃取產生木質調。