肯亞 涅里 蜂蜜 稀有珍珠圓豆 水洗

Kenya Nyeri Honey Rare Peaberry Washed

精選僅佔產量 5% 的珍珠圓豆(PB),擁有比一般扁豆更集中、更強勁的黑醋栗酸質與蜂蜜甜感。

酸質莓果甜感
品種SL28
處理法水洗
烘焙程度淺中焙
海拔1800 公尺
SCA 評分90
產區涅里農民合作社
產地肯亞

風味描述

這款肯亞豆展現了極致的風味集中度。典型的烏梅與黑醋栗風味在舌尖爆發,中段帶有細緻的蜂蜜與紅糖甜感,結構紮實,餘韻悠長。

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