肯亞 涅里 嘉圖雅 日曬

Nyeri Gatina Natural

少見的肯亞日曬處理,將黑醋栗酸質轉化為濃郁的熱帶水果酒香與莓果果醬感。

酒感莓果熱帶水果
品種SL28
處理法日曬
烘焙程度淺焙
海拔1800 公尺
SCA 評分89
產區涅里
產地肯亞

風味描述

肯亞傳統上以水洗處理為主,日曬豆極為少見。這款嘉圖雅日曬豆展現了濃郁的發酵果香,入口是鳳梨與芒果的熟果甜感,隨後轉為標誌性的黑醋栗酒香,酸質較水洗豆更為圓潤。

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