風味描述
乾香是黑巧克力與烤穀物，入口苦味明顯，帶有可可、烤堅果與淡淡的土壤調性，口感厚實，幾乎沒有酸度，萃取時油脂豐富，尾韻帶微微黑糖甜。選購提示
- 羅布斯塔產國：喀麥隆咖啡以羅布斯塔為主，主要用於義式配方與即溶咖啡，歐洲是主要出口市場
- 產區：蒙戈位於喀麥隆火山周邊的濱海低地，火山土壤肥沃、氣候溫暖潮濕
- 羅布斯塔：咖啡因約為阿拉比卡的兩倍，苦味重、油脂多
沖煮建議
- 義式：在配方中加入 10–20%，增加油脂與口感力度
- 摩卡壺：中深焙搭配牛奶，可可感濃郁
喀麥隆 蒙戈 羅布斯塔 日曬
Cameroon Moungo Robusta Natural
西非的羅布斯塔，黑巧克力、烤堅果與土壤調性，苦味明顯，口感厚實。
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