哥斯大黎加 卡內特 貝多芬Costa Rica Canet Beethoven Washed明亮且充滿活力的風格,綠葡萄與紅石榴的清新酸甜平衡。柑橘果香酸質甜感品種卡杜拉處理法水洗烘焙程度淺焙海拔1900 公尺SCA 評分89產區卡內特產地哥斯大黎加風味描述貝多芬(Beethoven)如同交響樂般的宏大且充滿活力。不同於其他三款的高發酵感,貝多芬展現的是更純淨的水洗風格:綠葡萄、紅石榴與柑橘酸質相結合,風味乾淨且具有極佳的甜度平衡。沖煮建議手沖:研磨度中細,水溫 93°C,粉水比 1:15建議:使用較高水溫可帶出更明亮的酸質表現。發現內容有誤或資訊過期?回報此資訊