哥斯大黎加 瑪米妮塔 經典水洗

風味描述

瑪米妮塔（La Minita）一直是哥斯大黎加經典精品豆的代表。這支水洗豆有乾淨的橘子酸質、焦糖甜感與細緻可可尾韻，整體非常平衡，是很多人認識中美洲精品咖啡的起點。

為什麼受歡迎

它不像實驗處理那樣強烈，但幾乎每個面向都表現得很完整：乾淨、甜、順口、穩定，市場接受度非常高。

沖煮建議

• 手沖：建議水溫 91-93°C，粉水比 1:15 到 1:16