哥斯大黎加 藍火山 SL-28 水洗

風味描述

藍火山（Volcan Azul）莊園歷史悠久，近年因種植多種稀有品種而聲名大噪。這款 SL-28 完美融合了肯亞品種的明亮酸質與哥國的純淨口感。帶有黑醋栗、小紅莓的酸香，隨後轉為白花的優雅香氣，餘韻帶有細緻的蔗糖甜感。

沖煮建議

• 手沖：研磨度中細，水溫 92-94°C，粉水比 1:15
• 建議：較高的水溫能更完整地逼出 SL-28 指標性的明亮酸質。