風味描述
阿帕內卡山脈一直是薩爾瓦多精品咖啡的重要產區。這支波旁蜜處理有蜂蜜、紅糖、烤榛果與一點柑橘甜感，口感厚實但不悶，尾韻帶著舒服的糖漿感。為什麼受歡迎
這類蜜處理波旁通常很容易讓人接受，不會太尖酸，也不會有太強烈的發酵感，是很多咖啡店很愛進的穩定甜感型單品。沖煮建議
- 手沖：建議水溫 89-91°C，粉水比 1:15
- 法壓：也適合，會呈現更厚一點的焦糖與堅果感
薩爾瓦多 阿帕內卡 波旁 蜜處理
Apaneca Bourbon Honey
很典型的薩爾瓦多甜感路線，蜂蜜、紅糖、堅果與柔和酸質構成非常高接受度的日常風格。
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