薩爾瓦多 阿帕內卡山脈 奧索爾斯

風味描述

奧索爾斯（Los Ausoles）批次產自富含地熱營養的火山地塊。在淺中焙的呈現下，能品嚐到清爽的橙皮與柚子酸質，中後段則由醇厚的牛奶巧克力與焦糖甜感收尾，乾淨度極佳且口感紮實。

沖煮建議

• 手沖：建議使用 90°C 水溫，研磨度適中。淺中焙度能同時保留果酸細節與波旁品種的甜度重心。
• 搭配：其平衡的苦甜與酸質，非常適合作為每日起床的第一杯咖啡。