宏都拉斯 花漾莊園 水洗

風味描述

「花漾」名副其實，帶有明顯的紅色花香。柑橘般的明亮酸質貫穿全場，而最令人驚艷的是其尾韻，帶有檸檬皮混和黑糖的焦香甜感。

沖煮建議

• 手沖：研磨度中等，水溫 90°C，粉水比 1:15
• 技巧：沖煮後半段可放慢水流，增加萃取度以帶出其尾韻迷人的黑糖甜感。