瓜地馬拉 帕奇亞火山 SHBPacaya Volcanic SHB來自活躍火山區的紮實風味,帶有濃郁的堅果調與焦糖苦甜。堅果巧克力甜感品種波旁處理法水洗烘焙程度中焙海拔1500 公尺SCA 評分84產區聖羅莎產地瓜地馬拉風味描述這款產產自帕奇亞(Pacaya)活火山周邊的豆子,擁有非常紮實的醇厚度。中度烘焙下展現出烘烤核桃、黑巧克力與焦糖的層次感,酸度極低,口感滑順且餘韻綿長。沖煮建議手沖:建議使用 88-89°C 水溫,研磨度適中。這款豆子極佳的甜感平衡,能輕易沖煮出大眾喜愛的醇厚口感。搭配:因為其不酸且濃郁的特性,也非常適合作為辦公室日常咖啡或搭配鮮奶。發現內容有誤或資訊過期?回報此資訊