SL34

SL34 是肯亞另一支重要的選育品種,以其卓越的醇厚度與深色水果風味著稱,常與 SL28 並列為肯亞精品的雙璧。

歷史

SL34 與 SL28 同樣出自 1930 年代肯亞的 Scott Agricultural Laboratories。不同的是,SL34 被認為源自法屬傳教士帶入肯亞的波旁(French Mission Bourbon)品系,因此帶有更明顯的波旁血統。

風味特色

SL34 與 SL28 風味相近,但有微妙差異:
  • 醇厚度更高:比 SL28 更飽滿的 body
  • 深色水果:黑莓、李子、黑櫻桃
  • 甜感突出:焦糖與黑糖的底韻
  • 複雜酸質:磷酸般的氣泡感,但比 SL28 稍微柔和

種植資訊

  • 海拔:1,500 - 2,100 公尺
  • 抗病性:低(同樣易受葉鏽病影響)
  • 特點:比 SL28 更能適應高降雨量環境

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