印尼 亞齊蓋約 曼特寧

風味描述

蘇門答臘的濕刨法（Wet-Hulled）賦予了這支咖啡獨特的風味個性。以黑巧克力的苦甜為基調，菸草與香料的複雜度增添了深度，松木般的清涼尾韻讓人印象深刻。

沖煮建議

• 法壓壺：粗研磨，水溫 90°C，浸泡 4 分鐘，能最大化展現其油脂感。
• 義式濃縮：作為配方豆基底或單品 SOE 製作拿鐵，能帶出明顯的奶油與焦糖感。