印尼 林東 黃金曼特寧 三次手選

風味描述

這款黃金曼特寧經過嚴格的人工篩選，幾乎無瑕疵豆。入口即可感受到濃郁的仙草甜感與漢方香料香氣，中段轉為焦糖奶油的滑順感，酸度極低，整體結構非常厚實且平衡。

沖煮建議

• 手沖：研磨度中，水溫 88°C，粉水比 1:13。建議採用慢速注水，增加萃取濃度以強化 Body。
• 賽風壺：利用賽風的高溫萃取特性，能將曼特寧的藥草香與焦糖甜感發揮到極致。