衣索比亞 蓋德奧 沃卡薩卡羅 水洗

風味描述

沃卡薩卡羅（Worka Sakaro）常被視為高海拔衣索比亞水洗豆的代表之一。這支批次有極高的透明度，前段是白桃、甜柑橘與荔枝，中段轉為橙花與伯爵茶，尾韻乾淨細長，甜感像白蜂蜜一樣輕盈。整體非常適合喜歡「花果茶感」的飲用者。

沖煮建議

• 手沖：研磨度中細偏細，水溫 92-93°C，粉水比 1:16
• 技巧：建議使用較大的粉水比與快速濾杯，能更完整呈現其通透茶感