風味描述
孔加（Konga）幾乎是精品咖啡愛好者認識耶加雪菲時必喝的名字之一。這款水洗批次展現出細緻的茉莉與柑橘花香，入口可感受到佛手柑、黃檸檬與些許白桃的甜感，尾韻則是乾淨的紅茶與蜂蜜調性，整體輪廓優雅且非常經典。沖煮建議
- 手沖：研磨度中細，水溫 92°C，粉水比 1:15
- 技巧：維持均勻小水流注水，能讓花香與茶感更集中、輪廓更俐落
衣索比亞 耶加雪菲 孔加 水洗
Ethiopia Yirgacheffe Konga Washed G1
耶加雪菲最經典的名村之一，茉莉、佛手柑與紅茶尾韻兼具，辨識度極高。
發現內容有誤或資訊過期？