衣索比亞 古吉 原生種 水洗Ethiopia Guji Heirloom Washed G1古吉水洗版,藍莓的深沉果香、熱帶水果的活潑酸甜與蜜糖般的甜感,比日曬版更加乾淨透明。莓果熱帶水果蜂蜜品種原生種處理法水洗烘焙程度淺焙海拔2100 公尺SCA 評分89產區古吉產地衣索比亞風味描述古吉(Guji)產區即便以水洗方式處理,依然展現其獨特的莓果果香。藍莓的深邃感是識別度最高的風味,熱帶水果(百香果、鳳梨)帶來活潑的酸甜感,尾韻帶有如花蜂蜜般的甜感,整體比日曬版更輕盈、透亮。沖煮建議手沖:研磨度中細,水溫 91°C,粉水比 1:15技巧:快速注水保持高溫萃取,讓莓果香氣充分釋放發現內容有誤或資訊過期?回報此資訊