風味描述
這款豆子被譽為印度水洗豆的巔峰。口感極其圓潤,帶有濃郁的奶油核桃與黑巧克力香氣,酸質極低且溫潤,尾韻帶有一點點像是萊姆皮的清香。視覺特色
「MNEB」代表這是經過極其嚴格篩選、顆粒最大(18目以上)且幾乎零瑕疵的藍綠色生豆,外觀極其精美,非常符合 CoffeeWiki 追求的質感呈現。沖煮建議
- 手沖:水溫 90°C。由於其質地溫順,非常適合搭配各種甜點,或是作為下午茶的單品飲用。
Mysore Nuggets Extra Bold (MNEB)
視覺與味覺的雙重享受,豆型碩大如金塊,帶有優雅的奶油、巧克力與淡淡柑橘感。
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