衣索比亞 西達摩 龐貝 杜拉朵 日曬

風味描述

杜拉朵（Durato）是龐貝地區極受歡迎的微產區。這款日曬豆展現了強烈的莓果感，並帶有熱帶水果（鳳梨、芒果）的發酵特質，Body 飽和度高，尾韻帶有些微的威士忌與黑巧克力甜。

沖煮建議

• 手沖：研磨度中，水溫 89-90°C，粉水比 1:15
• 注意：稍微調低水溫可避免發酵感過重，讓果實風味更純淨