印尼 蘇門答臘 曼特寧 G1

風味描述

這款 G1 等級（Grade 1）的曼特寧是印尼咖啡最標準的風味。乾香帶有濃郁的泥土芳香與松木味。沖煮後展現出極高的厚實感（Body），像黑巧克力與菸草般的沉穩氣息，低酸且帶有溫潤的苦甜平衡感。

沖煮建議

• 法壓壺：建議粉水比 1:12，浸泡 4 分鐘，能帶出最完整的油脂感與沉穩尾韻。
• 搭配建議：非常適合搭配起司蛋糕或較重口味的甜點，能互相抵銷膩感並提升層次。