葉門伊卜經典摩卡日曬

風味描述

伊卜（Ibb）常被視為葉門較容易親近的一面。這支經典日曬有紅棗、葡萄乾、可可粉與紅糖甜感，酒香較收斂，整體不像哈拉茲那麼狂野，但仍保留摩卡豆標誌性的乾果濃縮感與厚度。

如果說部分葉門豆以狂放與野性著稱，那伊卜更像是「整理過的傳統葉門」。它很適合讓第一次接觸葉門產區的人理解摩卡系風味的核心結構，而不會一下子被過重的酒感嚇退。