風味描述
入口是葡萄柚與柳橙的明亮酸質，中段轉為紅醋栗與李子，帶有焦糖與紅糖甜感，口感多汁，尾韻有淡淡的紅茶感。具備肯亞咖啡招牌的明亮度，但酸質比涅里、麒麟雅加的頂級批次更圓潤。選購提示
- AB 等級：肯亞以豆子大小分級，AA 為 17–18 目以上、AB 為 15–16 目；兩者風味差異不大
- 合作社批次：馬蘭雅的咖啡多由小農合作社的處理廠收集水洗，包裝上常會標示處理廠（Factory）名稱
- 新鮮度：肯亞主產季約 10 月至隔年 1 月，新豆約在春夏抵達亞洲市場
沖煮建議
- 手沖：研磨度中細，水溫 91–92°C，粉水比 1:15
- 冰咖啡：明亮的柑橘與莓果酸甜感，冰鎮後更顯清爽